Črno
175 g grobo narezanih datljev
150 g indijskih oreščkov
75 g mandljev
50 g kakava
25 g kokosovega olja
25 g sesekljanega kokosa
1 žlička vanilijevega ekstrakta
1 žlica kuhane kave
ščep soli
Vse sestavine daj v multipraktik in pulziraj do želene teksture.
V pekač oz. model daj živilsko folijo, da konci visijo čez.
Prestavi maso vanj in jo potlači ob dno.
Konce folije zapogni čez maso, da je v celoti pokrita.
Še enkrat potlači in za nekaj ur shrani v hladilnik.
Odvij iz folije in nareži na kose želene velikosti.