Riž

Količina: 2 porciji riža

Sestavine

• 1 žlica arašidovega olja

• 150 g basmati riža

• 300 ml vode

• ščepec soli

Postopek

• Olje segrej na velikem ognju.

• V lonec dodaj suh riž in ga popraži.

• Dodaj vodo in sol ter zmanjšaj ogenj.

• Odkrito kuhaj 10 minut.

Na slovenskem je popularnejša alternativna receptura, kjer dodate še žlico olja, podvojite količino vode in čas kuhanja ter servirate z zajemalko.